<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0"><channel><title><![CDATA[La Ruta Gastronómica]]></title><description><![CDATA[La Ruta Gastronómica con Kike Mujica es un podcast semanal que da a conocer los mejores restaurantes, picadas y lugares donde comprar productos gastronómicos en este periodo estival. La recomendación repasa la relación precio y sabor de los más diversos platos, pasando desde la comida italiana, carnes y verduras, hasta los mariscos y la cocina asiática.]]></description><link>https://tele13radio.cl</link><image><url>https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/show/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63b455389633da0864a163d0_1677697307997.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint</url><title>La Ruta Gastronómica</title><link>https://tele13radio.cl</link></image><generator>Mediastream</generator><lastBuildDate>Sat, 04 Apr 2026 23:38:28 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://mdstrm.com/feeds/13-radios/la-ruta-gastronomica" rel="self" type="application/rss+xml"/><author><![CDATA[Tele 13 Radio]]></author><pubDate>Tue, 21 Feb 2023 16:16:15 GMT</pubDate><copyright><![CDATA[All rights reserved]]></copyright><language><![CDATA[es]]></language><category><![CDATA[food]]></category><itunes:author>Tele 13 Radio</itunes:author><itunes:summary>La Ruta Gastronómica con Kike Mujica es un podcast semanal que da a conocer los mejores restaurantes, picadas y lugares donde comprar productos gastronómicos en este periodo estival. La recomendación repasa la relación precio y sabor de los más diversos platos, pasando desde la comida italiana, carnes y verduras, hasta los mariscos y la cocina asiática.</itunes:summary><itunes:owner><itunes:name>Tele 13 Radio</itunes:name><itunes:email>tele13radiopodcast@13radios.cl</itunes:email></itunes:owner><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:category text="Arts"><itunes:category text="Food"/></itunes:category><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/show/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63b455389633da0864a163d0_1677697307997.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><item><title><![CDATA[Desmitificando el sabor de la lengua de res]]></title><description><![CDATA[La lengua de res es un plato que suele dividir a la gente, razón por la cual en La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos los mejores lugares para comer esta preparación tan típica de la comida chilena sin prejuicios. ]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63ee9b562c7b8e21003b1ad0.m4a</link><guid isPermaLink="false">63eea08e5abe4808ab46ffd3</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Thu, 16 Feb 2023 21:08:38 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63ee9b562c7b8e21003b1ad0.m4a" length="9069816" type="audio/m4a"/><itunes:summary>La lengua de res es un plato que suele dividir a la gente, razón por la cual en La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos los mejores lugares para comer esta preparación tan típica de la comida chilena sin prejuicios. </itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>273</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63eea08e5abe4808ab46ffd3_1676583054837.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>7</itunes:episode><itunes:title>Desmitificando el sabor de la lengua de res</itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Erizos de mar y su característico sabor ]]></title><description><![CDATA[En un nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos lugares donde comprar este producto tan característico de las costas chilenas y que termina su veda biológica el próximo 28 de febrero, como es costumbre. Pese a que el consumo de este marisco no es tan popular, en esta edición te contamos cómo comerlo para disfrutar su sabor más característico. ]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63e247687c58c40b43ae65b7.mp3</link><guid isPermaLink="false">63e2485a63390108be70db2b</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Tue, 07 Feb 2023 12:43:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63e247687c58c40b43ae65b7.mp3" length="11914192" type="audio/mp3"/><itunes:summary>En un nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos lugares donde comprar este producto tan característico de las costas chilenas y que termina su veda biológica el próximo 28 de febrero, como es costumbre. Pese a que el consumo de este marisco no es tan popular, en esta edición te contamos cómo comerlo para disfrutar su sabor más característico. </itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>371</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63e2485a63390108be70db2b_1675774043012.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>6</itunes:episode><itunes:title>Erizos de mar y su característico sabor </itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Erizos de mar y su característico sabor ]]></title><description><![CDATA[En un nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos lugares donde comprar este producto tan característico de las costas chilenas y que termina su veda biológica el próximo 28 de febrero, como es costumbre. Pese a que el consumo de este marisco no es tan popular, en esta edición te contamos cómo comerlo para disfrutar su sabor más característico. ]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63e247687c58c40b43ae65b7.mp3</link><guid isPermaLink="false">63e2485a63390108be70db2b</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Tue, 07 Feb 2023 12:43:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63e247687c58c40b43ae65b7.mp3" length="11914192" type="audio/mp3"/><itunes:summary>En un nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos lugares donde comprar este producto tan característico de las costas chilenas y que termina su veda biológica el próximo 28 de febrero, como es costumbre. Pese a que el consumo de este marisco no es tan popular, en esta edición te contamos cómo comerlo para disfrutar su sabor más característico. </itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>371</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63e2485a63390108be70db2b_1675774043012.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>6</itunes:episode><itunes:title>Erizos de mar y su característico sabor </itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Los mejores lugares para comer crudo ]]></title><description><![CDATA[En un nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica, revisamos uno de los platos más comunes de la gastronomía alemana y que con los años, se ha hecho un espacio en la cocina nacional. Hablamos del crudo o tártaro, una preparación fría que puede ser comida como entrada o como plato principal. ]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63d95dcb2e35663d66bb7f60.mp3</link><guid isPermaLink="false">63d95e6440ae594da45ff2c7</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Tue, 31 Jan 2023 18:28:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63d95dcb2e35663d66bb7f60.mp3" length="11948019" type="audio/mp3"/><itunes:summary>En un nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica, revisamos uno de los platos más comunes de la gastronomía alemana y que con los años, se ha hecho un espacio en la cocina nacional. Hablamos del crudo o tártaro, una preparación fría que puede ser comida como entrada o como plato principal. </itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>373</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63d95e6440ae594da45ff2c7_1675189860314.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>5</itunes:episode><itunes:title>Los mejores lugares para comer crudo </itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Verduras directamente desde el huerto a la casa]]></title><description><![CDATA[Se puede cocinar para hacer una guarnición, también se pueden servir como plato principal o incluso como ensalada. Hablamos de las verduras, que además de entregarnos diferentes nutrientes, son un alimento indispensable para el verano. En este nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica, revisamos dónde comprar tomates, pepinos, zanahorias y otros vegatales frescos en la capital.]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63cefbb6706c1508d4d0f7b2.mp3</link><guid isPermaLink="false">63cefc714158970f3e8ecb6f</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Mon, 23 Jan 2023 21:27:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63cefbb6706c1508d4d0f7b2.mp3" length="14413006" type="audio/mp3"/><itunes:summary>Se puede cocinar para hacer una guarnición, también se pueden servir como plato principal o incluso como ensalada. Hablamos de las verduras, que además de entregarnos diferentes nutrientes, son un alimento indispensable para el verano. En este nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica, revisamos dónde comprar tomates, pepinos, zanahorias y otros vegatales frescos en la capital.</itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>450</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63cefc714158970f3e8ecb6f_1674509425259.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>4</itunes:episode><itunes:title>Verduras directamente desde el huerto a la casa</itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Comida árabe a un delivery de distancia]]></title><description><![CDATA[Con la popularización de los servicios de delivery, la comida de distintas partes del mundo pasó a estar a solo un click de distancia y en este escenario, la gastronomía del medio oriente no es la excepción. En este nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos dos locales para ordenar distintos platos de la comida árabe. 
]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63c9ba2ff500fd671dfe9cdb.mp3</link><guid isPermaLink="false">63c9bb40bbc54108be54a579</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Thu, 19 Jan 2023 21:46:23 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63c9ba2ff500fd671dfe9cdb.mp3" length="10618986" type="audio/mp3"/><itunes:summary>Con la popularización de los servicios de delivery, la comida de distintas partes del mundo pasó a estar a solo un click de distancia y en este escenario, la gastronomía del medio oriente no es la excepción. En este nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica revisamos dos locales para ordenar distintos platos de la comida árabe. 
</itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>331</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63c9bb40bbc54108be54a579_1674165057033.jpg?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>3</itunes:episode><itunes:title>Comida árabe a un delivery de distancia</itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Ravioles, spaghetti y más: lugares donde comer las mejores pastas ]]></title><description><![CDATA[La gastronomía italiana, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, se agrupa desde lo salado a lo dulce. Hablamos de pizzas, risottos, focaccias o cannolis, pero en este nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica nos enfocamos en el plato italiano por excelencia: las pastas. ]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63bc85a56a2136088fb365cb.mp3</link><guid isPermaLink="false">63bc89f769431a087940416f</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Mon, 09 Jan 2023 21:22:45 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63bc85a56a2136088fb365cb.mp3" length="10006147" type="audio/mp3"/><itunes:summary>La gastronomía italiana, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, se agrupa desde lo salado a lo dulce. Hablamos de pizzas, risottos, focaccias o cannolis, pero en este nuevo capítulo de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica nos enfocamos en el plato italiano por excelencia: las pastas. </itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>312</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63bc89f769431a087940416f_1673300471133.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>2</itunes:episode><itunes:title>Ravioles, spaghetti y más: lugares donde comer las mejores pastas </itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title><![CDATA[Mariscos frescos para comer y comprar en Santiago]]></title><description><![CDATA[¿Se pueden comer mariscos frescos y sabrosos, sin salir de Santiago? En una nueva edición de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica, contestamos esta pregunta y revisamos los mejores restaurantes y locales para comprar productos del mar durante este verano en la capital. ]]></description><link>https://mdstrm.com/audio/63b46fc9c1e7500863eb7014.mp3</link><guid isPermaLink="false">63b489bae3b60908a9b655a2</guid><dc:creator><![CDATA[Tele 13 Radio]]></dc:creator><pubDate>Tue, 03 Jan 2023 18:11:21 GMT</pubDate><enclosure url="https://mdstrm.com/audio/63b46fc9c1e7500863eb7014.mp3" length="16960507" type="audio/mp3"/><itunes:summary>¿Se pueden comer mariscos frescos y sabrosos, sin salir de Santiago? En una nueva edición de La Ruta Gastronómica con Kike Mujica, contestamos esta pregunta y revisamos los mejores restaurantes y locales para comprar productos del mar durante este verano en la capital. </itunes:summary><itunes:explicit>No</itunes:explicit><itunes:duration>529</itunes:duration><itunes:image href="https://crop-platform-static.cdn.mdstrm.com/episode/images/5c58a34e176c2c0813b22e4b_63b489bae3b60908a9b655a2_1672776122963.png?w=1600&amp;h=1600&amp;fit=crop&amp;crop=focalpoint"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>1</itunes:episode><itunes:title>Mariscos frescos para comer y comprar en Santiago</itunes:title><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item></channel></rss>